
Le 17 avril 2012 France 2 a diffusé « La mort est dans le pré », un documentaire réalisé par Eric Guéré sur les conséquences de l’utilisation de produits phytosanitaires sur la santé des agriculteurs. Une occasion pour l’Association Santé Environnement France, qui réunit 2 500 médecins, de dénoncer à nouveau les effets néfastes des pesticides sur la santé.
Depuis plus de 50 ans, notre agriculture est devenue intensive. Pour produire plus et nourrir une population mondiale de plus en plus nombreuse, nous utilisons des pesticides et des engrais chimiques. Aujourd’hui, la France est la 3e consommatrice mondiale de ces substances et la 1err utilisatrice en Europe. Mais ce mode de fonctionnement pourrait au final nous coûter très cher…
En plus de fragiliser l’environnement, l’agriculture intensive et l’utilisation de pesticides impactent la santé humaine. Nous retrouvons ces substances dans l’eau que nous buvons et dans notre alimentation. En 2009, le rapport de la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes estimait que 52,1% des fruits et légumes analysés en 2007 en France comportaient des résidus de pesticides et que 7,6% dépassaient les doses autorisées. Or, aujourd’hui on mesure encore mal l’effet à long terme des faibles doses ingérées par les consommateurs.
Par contre, les effets sur les agriculteurs, qui eux sont fortement exposés, ont déjà été vérifiés. En effet, ils sont les premières victimes des pesticides ! De nombreuses études ont fait le lien entre certaines maladies et leur exposition aux pesticides telles que cancer de la prostate, lymphome, maladie d’Alzheimer, leucémie ou encore maladie de Parkinson. Mais ce n’est pas tout, une exposition importante à ces substances des femmes enceintes perturberait le développement du fœtus. « Les enfants les plus impactés par les malformations, ce sont les enfants d’agriculteurs. Alors quand on se bat contre les phytosanitaires, ce n’est pas pour stigmatiser les agriculteurs mais pour les protéger ! », explique le Dr Patrice Halimi, Secrétaire Général de l’ASEF.
Face à ce problème de santé publique, l’ASEF espère que le documentaire « La mort est dans le pré » et les témoignages des victimes permettront une prise de conscience collective sur la nécessité de changer nos pratiques agricoles pour préserver la santé de tous.
Contact presse: Ludivine Ferrer ou Sarah Norest 04 88 05 36 15 - Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
L'Association Santé Environnement France, qui rassemble aujourd'hui près de 2 500 médecins en France, est devenue incontournable sur les questions de santé-environnement. Elle travaille sur tous les sujets en lien avec la santé et l'environnement: qualité de l'air, ondes électromagnétiques, biodiversité, alimentation, etc. Dans sa démarche d'information, l'ASEF publie des petits guides bio-thématiques à télécharger gratuitement sur son site Internet www.asef-asso.fr.